Comienza aplicarte del curso de procesos de packing
Las empresas exportadoras de frutas frescas de exportación. Así como las centrales de embalaje que brindan servicios, deben disponer de un sistema efectivo y eficiente de control de calidad. Además este sistema puede ser ejecutado por una empresa externa o por personal de la propia empresa. Pero el personal debe contar con las competencias necesarias para poder realizar un buen trabajo. Además con competencias que no se adquieren en su totalidad a través de los estudios técnicos. Por eso el Probecat abre el curso de procesos de Packing para adiestrarte en el área.
El curso de procesos de packing busca que el estudiante pueda trabajar con confianza y seguridad. Además de expresarse con claridad en forma oral y escrita en relación al sector. Asimismo, que pueda interesarse y motivarse por aprender y comprender la importancia de escuchar y leer con entendimiento del Packing. En resumen resolver problemas interpersonales y realizar un trabajo productivo y eficiente.
Objetivos del curso
- Aplicar el concepto de Calidad y Control de Calidad durante el proceso de inspección
- Además, relacionar especies de frutas, con variedades y conductas respiratorias, para llevar a cabo una inspección, con seguridad y criterio
- Pero también, conocer el funcionamiento de cada una de las partes de una maquina procesadora de frutas. Y para controlar y alertar posibles fallas o imprevistos surgidos en el proceso, aplicando las normas básicas de seguridad.
- Por otro lado, analizar e interpretar Normas de Calidad, manuales de procedimientos, instructivos y planillas
- Por lo tanto, calcular porcentajes de color, descalibres, daños y defectos de calidad y condición
- Por otra parte, identificar presencia y daño de plagas y enfermedades que afectan a los frutos
- Además utilizar correctamente los instrumentos de medición de madurez y calibración, en las distintas especies de frutas
- En definitiva, aplicar y supervisar procedimientos asociados a la higiene en el lugar de trabajo
Temario del curso
- Control de calidad para frutas de exportación.
- Higiene e inocuidad alimentaria
- Aspectos generales de la higiene e inocuidad alimentaria
- Importancia de la higiene y la seguridad alimentaria en la industria hortofrutícola
- Peligros y Fuentes de Contaminación
- Enfermedades transmitidas por los alimentos hortofrutícolas contaminados
- El Manipulador como Fuente de Contaminación. Estado de salud, higiene personal, hábitos higiénicos, vestimenta
- Otros Requisitos de Higiene Alimentaria. Instalaciones Sanitarias: Comedores, baños, duchas
Personas que participarán el dicho curso
El curso de procesos de packing se enfoca a los jefes de Planta, Ingenieros Agrónomos, Jefes e Inspectores de Control de Calidad. Además a aseguramiento de Calidad, Jefes y Sub-Jefes de Sección y Supervisores de Empresas Agroindustriales. Y a todos los interesados en formarse en el área. Aprovecha la oportunidad de estudiar en el Probecat un oficio diferente y que te abra las puertas al mercado laboral. La institución ofrece prácticas profesionales para que el alumno demuestre los conocimientos adquiridos. Recuerda el Probecat está desplegado en toda la geografía chilena solo faltas tú.
El centro ofrece todas las modalidades de estudio
Las instituciones del SENCE, es una empresa dedicada para poder ofrecerla distintas especializaciones y cursos para los estudiantes y trabajadores que desean obtener algún tipo de especialidad novedosa para construir un futuro laboral, es por esa razón que el curso de procesos de packing podrá instruir a cada uno de los ciudadanos en ciertas herramientas para poder embalar cajas y entregarlas a las distintas residencias es por ello que se aplicará una modalidad completamente presencial, de modo de que conozcas la rutina de entrega y envío.
Por otro lado, también se efectuará una duración y un horario personalizado, el cual serán involucrado por medio de la institución del SENCE, que aplicara una disponibilidad de tiempo para poder estudiar y descargar los ejercicios y duraciones en cuanto a las entregas y observaciones y cuidado del packing.
Inscripciones
Después de todo, el estudiante podrá entregar en el curso de procesos de packing que simplemente agradezco tener sus datos personales en una prescripción y proceder a completarlo y así enviarlo a través de un número o correo electrónico a la página oficial del SENCE, de esa manera se esperará que se tiene el número de contacto 800 80 10 30 y se conozca mucho más sobre las inquietudes del curso e igualmente sobre los procesos de las presentaciones y cursos de la institución.